【关注】央视《辣椒的征途》纪录片摄制组“寻味”安图

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  摄制组先后深入石门镇茶条村、北山村,以及明月镇太阳村等地,围绕与辣椒有关的辣白菜、辣椒酱、松茸酱、牛肉酱等朝鲜族特色美食的制作过程进行拍摄,全方位展现朝鲜族特色美食及其背后的故事,力求将当地独特的民俗风情和传统民族文化魅力呈现给全国观众。

  “安图县位于长白山脚下,得天独厚的地理和气候条件孕育出了辣椒、松茸等上好食材,加上这里浓郁的民俗风情,让安图县的食辣文化成为这部纪录片的重要组成部分。”据纪录片导演辛鹏宇介绍,《辣椒的征途》共分六集、六个主题,锁定我国辣椒原产地和重要的食辣区域,通过对本土美食风俗全方位的挖掘,展现各地多样化的食辣文化。该片是央视总台纪录频道推出的第二部饮食文化类系列纪录片,计划将于2021年春节期间推出,为全国人民献上一道年味“大餐”。

  ○ 吉林省卫生健康委员会关于新型冠状病毒肺炎疫情情况通报(2020年10月23日公布)

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